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L’ALCHIMISTE

Créé en 2006, l’Alchimiste est devenu l’icône de la restauration Halal. Au fil des années, nous avons pu élaborer une cuisine raffinée et variée, en fonction des saisons.
 
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Notre Sélection

SUGGESTION L’ACHIMISTE

Quelques produits de la carte en ce moment 
Nos produits et nos plats varient selon les saisons 
LES ENTRÉES
Œuf poché à la crème de champignons
12.00€
Tomate burrata au pesto
14.00€
Tartare d’avocat crevettes
14.00€
Camembert rôti, mesclun et noix
16.00€
Burrata sur lit de Bresaola au pesto
17.00€
Foie gras de canard mi-cuit
18.00€

Chutney de figues

LES BOISSONS
Mocktails
12€

Mojito classic, Mojito fraise, Mojito passion, Pina colada, Caraïbes (passion, citron vert, orange/pomme)

Eaux minérales
4.5€ 50cl / 8.00€ l

Evian 50cl / Sanpellegrino 50 cl 4,5 Evian 1l / Sanpellegrino 1l 7

Sodas
5.5€

Coca cola/ Zero 33 cl, Schweppes citron 25cl, Orangina 25cl, Oasis 33cl, Ice tea peche 25 cl, Schweppes agrumes 25 cl, Lorina (limonade artisanal),

Sirop monin
2€
Jus de fruit 25 cl
4.50€

Jus d’Orange, Jus d’Ananas, Jus de Pomme, Nectar d’abricot

Cafés
2,5€
Thés « Comptoirs Richard »
3,5€

Thé vert menthe, Thé fruits rouges, Earl grey, Darjeeling, Rose litchi

LES PLATS
Burger Classic ou steak végétal
21.00€

Cheddar, viande de boeuf hachée, oignons confits, tomate, mesclun, sauce et frites maison

Quasi de veau aux morilles, Linguines
25.00€

Médaillon de veau, sauce champignons

Croustillant de poulet sauce saté
21.00€

Poulet façon cordon bleu, riz

L'incontournable bocconcini, Linguines
22.00€

Escalope de poulet, sauce champignons, gratinée de dinde et mozzarella

Cuisse de canard confite
23.00€

Pommes de terre grenailles

Souris d'agneau confite, gratin Dauphinois
25.00€
Entrecôte grillé sauce poivre (300g), frites maison
27.00€
Filet de bœuf rossini (220g)
34.00€

Filet de bœuf sur toast, foie gras frais poêlé, gratin dauphinois

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LES DESSERTS
Croustillant framboise
13.00€

Tuile d'amande sur une crème légère vanillée est ses framboises

Tiramisu café
12.00€
Citron trompe l'oeil
14.00€

Ganache montée au yuzu et jus de citron, marmelade de citron confit, citron vert

Fondant au chocolat, glace vanille
13.00€
Brioche façon pain perdu
13.00€

Caramel beurre salé, glace vanille

Crème brulée à la vanille Bourbon
11.00€
Café gourmand
9.00€
Ananas rôti à la vanille
13.00€

crème vanillée sur coulis exotique

Coupe 3 boules de sorbet au choix
10.00€

Passion, mangue, framboise, fraise, pêche, pomme

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Réservation
Alchimiste
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135 Av. Louis Roche, 92230 Gennevilliers 

Horaire d’ouverture

Du lundi au vendredi 12h à 14h30
Du Mardi au jeudi 19h à 0h00
Vendredi et samedi 19h à 1h00
Dimanche 19h à 0h00
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Réservation

Restaurant, Traiteur & Privatisation, Espace Lounge & Chicha  

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Téléphone : 01 41 21 94 61

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135 Av. Louis Roche, 92230 Gennevilliers
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