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L’ALCHIMISTE

Créé en 2006, l’Alchimiste est devenu l’icône de la restauration Halal. Au fil des années, nous avons pu élaborer une cuisine raffinée et variée, en fonction des saisons.
 
Notre Sélection

SUGGESTION L’ACHIMISTE

Quelques produits de la carte en ce moment 
Nos produits et nos plats varient selon les saisons 
LES ENTRÉES
Œuf poché à la crème de champignons
10.00€
Tomate burrata au pesto
13.00€
Tartare d’avocat crevettes
14.00€
Camembert rôti, mesclun et noix
15.00€
Burrata sur lit de Bresaola au pesto
15.00€
Foie gras de canard mi-cuit
17€

Chutney de figues

LES BOISSONS
Cocktails
11€

Mojito classic, Mojito fraise, Mojito passion, Pina colada, Caraïbes (passion, citron vert, orange/pomme)

Eau minerale

Evian 50cl / Sanpellegrino 50 cl 4,5 Evian 1l / Sanpellegrino 1l 7

Sodas
5.5€

Coca cola/ Zero 33 cl, Schweppes citron 25cl, Orangina 25cl, Oasis 33cl, Ice tea peche 25 cl, Schweppes agrumes 25 cl, Lorina (limonade artisanal),

Sirop monin
2€
Jus de fruit 25 cl
5€

Jus d’Orange, Jus d’Ananas, Jus de Pomme, Nectar d’abricot

Cafés
2,5€
Thés « Comptoirs Richard »
3,5€

Thé vert menthe, Thé fruits rouges, Earl grey, Darjeeling, Rose litchi

LES PLATS
Burger Classic, frites maison
19€
Quasi de veau aux morilles, Linguines
23€
Poulet Carry ''Spécialité Indienne'' riz
20€

Blanc de poulet mijoté, sauce parfumée

L'incontournable bocconcini, Linguines
21€

Escalope de poulet, sauce champignons, gratinée de dinde et mozzarella

Cuisse de canard confite
22€

Pommes de terre grenailles

Souris d'agneau confite, gratin Dauphinois
25€
Entrecôte grillé sauce poivre (300g), frites maison
25€
Filet de bœuf rossini (220g)
32€

Filet de bœuf sur toast, foie gras frais poêlé, gratin dauphinois

LES DESSERTS
Citron en trempe l'oeil
13€

Ganache montée au yuzu et jus de citron, marmelade de citron confit et et citron vert

Tiramisu café
10€
Croustillant framboise
11€

Tuile d'amande sur crème légère vanillée et ses framboises

Fondant au chocolat, glace vanille
11€
Crème brulée à la vanille Bourbon
9€

Tuile d’amande sur une crème légère vanillée et ses framboises

Café gourmand
9€
Ananas rôti à la vanille
12€

crème vanillée sur coulis exotique

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